Perfect Draft, Zapfmeister & Co. Ein Vergleich

Es gibt ja mittlerweile so viele Bierzapfanlagen, da weiß man gar nicht, wo man anfangen soll, bzw. welche man sich gönnen soll. Gönnen ist ja auch so eine Sache… Muss ich wirklich jeden Abend Bier trinken? Naja, das darf gott sei Dank jeder für sich selber entscheiden. Ich trinke nicht jeden Abend und habe mich deswegen für die Perfect Draft entschieden. Warum? Tja…

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Shisha vs. Zigaretten. Ein persönlicher Vergleich

Da sitz ich hier, rauche mir eine Shisha und denke mir so „Ist es besser eine Shisha zu rauchen als eine Zigarette?“ „Ist es genau so schlimm, oder sogar schlimmer?“ „Kann ich beruhigt beim Arzt als Nichtraucher durchgehen, wenn ich mir 4-5mal die Woche eine Shisha rauche?“ Hmm….

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Aeropress und warum man mit ihr den besten Kaffee machen kann

Es gibt Menschen, die stehen morgens auf, machen die Senseo Maschine an, gehen fix pinkeln und auf dem Rückweg ziehen sie sich einen Senseo „Kaffee“. Und es gibt Menschen, die lieben Kaffee.

Ich zähle zu den Menschen, die guten Kaffee am morgen brauchen. Wie macht so ein Mensch das? Ganz einfach, die Lösung heißt: Aeropress.

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Die perfekte Pizza

Ich habe ein Problem. Früher war der Sonntag immer der „Bestelltag“. „Ich stell mich am Sonntag in die Küche und koche, ja da träumste von!“ dachte ich mir immer. Jetzt bin ich Besitzer eines Bestron Alfredo 9016 Ofens und die bestellte Pizza interessiert mich nicht mehr. Das heißt, dass ich auch Sonntags in der Küche stehe, aber das ist es mir wert! Viele Menschen fragen sich aber, wie mach ich denn eine so tolle Pizza daheim? Ist gar nicht sooo schwierig, ich zeig euch wie.

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Alpine IDA-X100, KCE-300 BT und iPhone? Das wird nix.

Ich besitze ein Alpine IDA-X100 Autoradio. Ich wollte ein schönes Radio haben mit sämtlichen Schnick Schnack und iPhone Kompatibilität. Warum hab ich mir ein Alpine gekauft? Weil der Name eigentlich immer Programm war wenn es um gute Autoradios geht. Bis dato… Weiterlesen

Aktuelle Probleme mit Bestron Alfredo Pizzaofen

Alle Welt empfiehlt den Pizzaofen von Bestron „Alfredo 9016“. Die Fakten liegen auf der Hand. Temperaturen bis ca. 400°C, eine einfache Handhabung und einen Schamottstein für einen knusprigen Boden. Alles, was wir wollen also. In letzter Zeit häufen sich aber Berichte über eine fehlerhafte Charge aus dem Hause Bestron, bestellt bei d-living. Weiterlesen

Pizzateigrezept

Das Kaffee-Netz ist ja bekanntlich für alles mögliche gut. So hab ich mir dank guter Beratung in diesem Forum eine wunderschöne Siebträgermaschine, eine Mühle und genug Accessoires zugelegt. Zu den Accessoires zählt demnächst auch ein Alfredo Pizzaofen (hier ist der passende Thread). Aber ein Pizzaofen ohne ein vernünftiges Pizzateigrezept ist wie Tchibo Bohnen für eine Siebträgermaschine. Hier präsentieren wir also das Rezept für die beste Pizza der Welt! Weiterlesen

Eine Hommage an meinen Multi-Drucker Canon Pixma MX860

Ich habe mich immer mit „einfachen“ Druckern begnügt, aber Ende 2009 war ich es leid und brauchte einen neuen Drucker. Schon alleine wegen der Abendschule, wo man des öfteren das eine oder andere ausdrucken möchte. Aber einen zu finden den ich irgendwo in der Wohnung hinstellen kann, den ich per W-LAN ansteuer, der auch mal schnell ne Kopie machen kann und der auch noch relativ günstig an Tintenpatronen ist (will heißen mind. 4 einzelne Patronen), dass wird nicht einfach… Weiterlesen

Wie bau ich mir meinen eigenen Abschlagbehälter

Wofür brauch man eine Abschlagbox? Ganz einfach. Man besitzt eine wunderschöne Espresso Siebträger Maschine und irgendwo muss man ja den Trester ausschlagen. Aber dafür jetzt unbedingt mind. 20€ zu bezahlen? Zum Einstieg in die Welt der Siebträgermaschinen muss man sich ja schon genug zulegen. Maschine, Mühle, Reinigunskram für die Maschine, Tamper, ein Milchaufschäumkännchen, frische Espresso-bohnen… Das kann für den Einstieg schon ein gehöriges Loch in die Kasse reißen. Da freut man sich, wenn man nicht noch einen Abschlagbehälter kaufen muss. Außerdem ist die Lösung denkbar einfach (und es macht Spaß). Weiterlesen