Liebe Stadt Velbert, liebe Technische Betriebe…

Ich bin ein besorgter Bürger und habe eine Frage: Was gedenkt ihr eigentlich mit dem Schnee auf unseren Straßen in Zukunft zu tun? Wir fahren alle ja täglich durch unsere schöne Schlösserstadt, deswegen wisst ihr es genauso gut wie ich, es muss was passieren. Weiterlesen

Ein glückliches neues Jahr

Und? Wie habt ihr Silvester gefeiert? Wir waren im Kreise netter Menschen, kaum einer nüchtern, und es war toll. Kurz vor 00:00Uhr geht einem dann doch noch mal viel durch den Kopf. Die Diagnose, die Umzüge, die… ach ja… Jedes Jahr prägt uns aufs neue. Jedes Jahr endet eine Ära und startet eine neue. Habt ihr Fehler im alten Jahr gemacht? Ihr habt jetzt ein neues Jahr Zeit und die Chance auf neue Fehler. Weiterlesen

Velbert und der Schneedienst, oder ein Schneetraum(a)

Hallo, mein Name ist Andi und ich lebe in Velbert. Warum? Wie sagte mal Helge Schneider auf die Frage, warum er in Mülheim wohne, ein Umzug ist teuer. Hier geht es aber nicht darum, warum ich in Velbert wohne, sondern warum in Velbert der Schneeräumdienst dermaßen nach gelassen hat. Weiterlesen

Prüfung überstanden! Ergebnisse?

An dem Tag, an dem ich meinen Gesellenbrief (als Elektroinstallateur) in den Händen hielt war für mich schon klar, dass das noch nicht alles war. Weiterbildung/Fortbildungen mussten her. OK, 3 Jahre Techniker Abendschule liegen hinter mir ohne Abschluss. Sind von beiden Seiten ein paar Sachen schief gelaufen und ich muss mir auch gestehen, dass ich meine Prioritäten damals falsch gesetzt habe. Haken wir ab unter Lebenserfahrung (immerhin hab ich von der Schule auch einiges gelernt und mit genommen). Weiterlesen

Die perfekte Pizza

Ich habe ein Problem. Früher war der Sonntag immer der „Bestelltag“. „Ich stell mich am Sonntag in die Küche und koche, ja da träumste von!“ dachte ich mir immer. Jetzt bin ich Besitzer eines Bestron Alfredo 9016 Ofens und die bestellte Pizza interessiert mich nicht mehr. Das heißt, dass ich auch Sonntags in der Küche stehe, aber das ist es mir wert! Viele Menschen fragen sich aber, wie mach ich denn eine so tolle Pizza daheim? Ist gar nicht sooo schwierig, ich zeig euch wie.

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Alpine IDA-X100, KCE-300 BT und iPhone? Das wird nix.

Ich besitze ein Alpine IDA-X100 Autoradio. Ich wollte ein schönes Radio haben mit sämtlichen Schnick Schnack und iPhone Kompatibilität. Warum hab ich mir ein Alpine gekauft? Weil der Name eigentlich immer Programm war wenn es um gute Autoradios geht. Bis dato… Weiterlesen

Aktuelle Probleme mit Bestron Alfredo Pizzaofen

Alle Welt empfiehlt den Pizzaofen von Bestron „Alfredo 9016“. Die Fakten liegen auf der Hand. Temperaturen bis ca. 400°C, eine einfache Handhabung und einen Schamottstein für einen knusprigen Boden. Alles, was wir wollen also. In letzter Zeit häufen sich aber Berichte über eine fehlerhafte Charge aus dem Hause Bestron, bestellt bei d-living. Weiterlesen

Pizzateigrezept

Das Kaffee-Netz ist ja bekanntlich für alles mögliche gut. So hab ich mir dank guter Beratung in diesem Forum eine wunderschöne Siebträgermaschine, eine Mühle und genug Accessoires zugelegt. Zu den Accessoires zählt demnächst auch ein Alfredo Pizzaofen (hier ist der passende Thread). Aber ein Pizzaofen ohne ein vernünftiges Pizzateigrezept ist wie Tchibo Bohnen für eine Siebträgermaschine. Hier präsentieren wir also das Rezept für die beste Pizza der Welt! Weiterlesen